deling er omsorgsfuld!

Del

Tweet

Del

Jeg dyrker zucchini hvert år såvel som hvert år har jeg meget mere end tilstrækkelig såvel som ender med at fryse mange af det. Når du er frosset, kan du bruge Zucchini hele vintersæsonen til at fremstille zucchini -brød, tilføje cookies eller bare koge samt tjene som en sideskål. Min husstand kan lide det.

Ernæringsinfo til zucchini

Zucchini er ekstremt lavt i mættet fedt, kolesterol såvel som natrium. Det er ligeledes en stor kilde til thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6 samt fosfor, samt en ekstremt stor kilde til diætfiber, vitamin A, C -vitamin, vitamin K, folat, magnesium, kalium, kobber samt kobber såvel som Mangan.

Vitaminsamounts pr. Valgt servering (serveringsstørrelse 1 kop skivet) vitamin A 2011 IU 40%beta -caroten 1206 McGlutein+Zeaxanthin 2070 McGvitamin C 8,3 mg 14%Vitamin E (alfa tocopherol) 0,2 mg 1%vitamin K 7,6 McG 9%thiamin 0,1 mg 5 %Riboflavin 0,1 mg 4%niacin 0,8 mg 4%vitamin B6 0,1 mg 7%folat 30,6 mcg 8%fødevarefolat 30,6 mcg kostfolatækvivalenter 30,6 mcgpantothensyre 0,2 mg 2%cholin 16,9 mgbetin 0,5 mg

Blueberry Zucchini -brød

3 Store æg 1/2 kop rapsolie 1/2 kop usødet æble sauce 3 tsk vanilje 1 tsk citronsaft 1/4 kop brunt sukker 3/4 kop sukker 1 kop preplenda 2 kopper strimlet zucchini 1/8 tsk muskatnød 1 spsk cinnamon 1 TSP salt 2 tsk bagepulver 1/4 tsk bagepulver 1 1/2 kop hvidt mel 1 1/2 kopper fuld hvede mel 1 pint blåbær

Opskrift laver 2, 9 ″ brødpander med 12 skiver pr. Loaf. 1 skive pr. Portion.

1.) Forvarm ovnen til 350 såvel som fedtpander.

2.) Brug af håndmikser på lavt, blande æg, olie, æbleauce, vanilje, citronsaft såvel som sukker. Rør ind zucchini.

Relaterede nelliker kan hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet

3.) Tilsæt muskatnød, kanel, salt, bagepulver, bagepulver samt mel. Bland lige op, indtil den er blandet. Ikke overblanding. Rør blåbær.

4.) Bages i 60-75 minutter. Brød er færdig, når tandstikker indsat 2 ″ fra kanten af ​​panen kommer ud rent.

5.) Fantastisk i pan i 20 minutter. Fantastisk helt på kabelstativ.

Antal portioner: 24

Diskuter dette i vores forum

Link til dette indlæg: ordløs onsdag | Zucchini

0/5

(0 anmeldelser)

Deling er omsorgsfuld!

Del

Tweet

Del